Donnerstag, 31. März 2011

Ringelblumenseife

ich hab Euch ja versprochen, nach und nach die Seifen hier vorzustellen, welche ich in den vergangenen Wochen gesiedet habe.

Hier ist nun meine Ringelblumenseife. In den vergangenen Jahren habe ich immer Ringelblumenblüten in den Seifenleim eingearbeitet. Dieses mal habe ich mit dem Raps- und Sonnenblumenöl vorher ein Mazerat angesetzt, also in Ringelblumen ausgezogen und habe dann dieses Öl für die Seife verwendet. Genial, da das Öl der Seife auch noch eine leicht gelbe Färbung verpasst hat.


Mit Eukalyptus-Citriodora beduftet ist diese Seife gleichzeit eine super Mückenabwehr. Mit den ersten Sonnenstrahlen waren hier auch schon die ersten Stechmücken unterwegs *grummel*


Liebe Grüße
Median

Montag, 28. März 2011

Socken Paar Nr. 2 und 3 sind fertig

nachdem ich vom Sockenstrickvirus angefixt bin habe ich mittlerweile meine nächsten Sockenpaare fertig und schon getragen.


Die Wolle ist von Elfenwolle und heißt Runen Berkana. Ich finde den Farbverlauf so schön und mittlerweile bin ich ganz stolz, daß ich mit so dünnen Nadeln so gleichmäßig stricken kann.

Außerdem ist mein erster Flußlauf fertig und mir gefällt er so gut, daß ich das Muster auf jeden Fall noch mal stricken werde.

Die Wolle heißt Wildfang 46 und ist auch von Elfenwolle

Nun werde ich das erste Sockenpaar für Herrn Seifensieder stricken.

Liebe Grüße
Median

Samstag, 26. März 2011

Kräuterseife

der beginnende Frühling hat meine Kreativität beflügelt. In den vergangenen Wochen habe ich verschiedene Seifen gesiedet, die ich Euch hier nach und nach vorstellen möchte.

Beginnen möchte ich mit einer Kräuterseife, die mit ihrem herben Duft an eine Wildblumenwiese erinnert. Eine fein schäumende Seife aus Bienenwachs, Distelöl, Kokosnussöl, Olivenöl, Palmöl, Rapsöl und Shea-Butter - überfettet mit Mandelöl. Die Lauge habe ich mit kräftigem Kräutertee aus Königskerzenblüten, Malvenblüten und Wegwarte angerührt. Beduftet ist die Seife mit wertvollen ätherischen Ölen aus Bergamotte, Lemongrass und Rosenholz und die gemahlenen Blätter der Zitronenverbene in der Seife sind ein feines Hautpeeling


Herr Seifensieder liebt diese Seife
Liebe Grüße
Median

Donnerstag, 24. März 2011

Ostara oder Frühlings-Tag- und Nachtgleiche


"Wie Samen, die unter der Schneedecke träumen, träumen eure Herzen vom Frühling.
Vertraut diesen Träumen, denn in ihnen verbirgt sich das Tor zur Unendlichkeit."
Khalil Gibran, Der Prophet

Ostara ist die Frühlings-Tag- und Nachtgleiche und wird um den 21. März gefeiert. Ab jetzt werden die Tage länger als die Nächte sein. Der Frühling wird wiedergeboren, die Sonne gewinnt zunehmend an Kraft und die Zeit des Wachstums und der Fruchtbarkeit beginnt. Licht und Dunkel befinden sich im Einklang. 

Die Zugvögel kehren als Frühlingsboten aus dem warmen Süden zurück und überall beginnt es zu blühen. Für die Menschen beginnt die Zeit, in der sie die Felder für ihre Saat fruchtbar machen. Als Zeichen der Fruchtbarkeit steht der Hase, der auch als Begleiter der Frühlingsgöttin Ostara gilt.

Ein weiteres Symbol für Fruchtbarkeit sind rote Eier. Die Farbe ist deshalb wichtig, weil Rot in vielen Kulturen für das Leben steht.
Die Kelten und Germanen brachten der Göttin Ostara Eieropfer. Für sie waren Eier ein Sinnbild für die im Frühling erwachende Natur.

Der Gleichstand von Licht und Dunkelheit und die Rückkehr der Sonne wird vielerorts mit Feuern begrüßt. Eine besondere Form des Ostarafeuers sind brennende Räder aus Stroh, die von einem Berg aus ins Tal gerollt werden.

Ich wünsche Euch einen wundervollen Frühlingsanfang
Median

Samstag, 19. März 2011

Entenparade...

gestern haben sie vorübergehend um Asyl gebeten  -  die kleinen roten, blauen und orangen Gummientchen, deren Aufgabe zukünftig darin besteht, Nadelspiele zusammen zu halten. Die kleinen Bunten wurden begleitet von einer Horde Piratenenten.

Am 09. April 2011 werde ich die Entchen beim Stricktreffen der Strickheinzelmännchen in Berlin-Spandau (Ikea)  ihren Besitzerinnen aushändigen.

sind sie nicht süß?  -  und sooooo praktisch

Hier scheint heute die Sonne *freu* und ich wünsche Euch ein schönes Wochenende

Liebe Grüße
Median

Freitag, 18. März 2011

Gundermannöl

Im Juni/Juli wird ein kleines Schraubglas mit frischen Blüten und Blättern gefüllt und diese fest zusammen gepresst. Mit gutem Speiseöl (Distelöl/Olivenöl) bedeckt an einem sonnigen Standort einige Tage stehen lassen, bis sich am Boden des Glases eine helle Flüssigkeit absetzt. Nun wird abgesiebt und zusätzlich gefiltert (am besten geht das mit einem Papier-Teefilter oder Kaffeefilter) und in einem Fläschchen dunkel und kühl aufbewahrt.

Gundermann Kartoffelplätzchen

500g gekochte, mehlige Kartoffeln
1 Ei
etwas Dinkelmehl
Salz und Muskatnuss
Ein paar Blättchen der Gundelrebe
Die Kartoffeln ganz fein reiben und mit Mehl und Ei zu einem Kartoffelteig kneten. Die Gewürze und die Gundelrebe dazugeben. Kleine Plätzchen formen und in wenig Butter herausbacken. Mit frischen Blättchen dekorieren

Gundermann-Kartoffelkäse

300 g gekochte, mehlige Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Becher Sauerrahm
2 EL frisch gehackte Gundermannblättchen
Die Kartoffeln reiben und mit klein geschnittener Zwiebel, Sauerrahm, Gundermann, Salz und Pfeffer vermengen. 
Der Gundermann-Kartoffelkäse ist ein wunderbarer Brotaufstrich

Der Gundermann - Die Gundelrebe (Glechoma hederaceae)


Der Gundermann ist ein kleines, eher unscheinbares Gewächs, dass schon manchen Gartenliebhaber zur Verzweiflung gebracht hat, weil es sich schnell ausbreitet und wuchert. Ich nutze den Gundermann in meinem Kräutergarten als Bodendecker, damit die Erde nicht zu schnell austrocknet. Der Gundermann ist krautig, ausdauernd und vor allem winterhart und ich kann bereits ab März die frischen Gundermann-Blättchen in der Küche verwenden.
Vorkommen:
Der Gundermann ist in ganz Europa verbreitet, wächst aber auch in Asien und Nordamerika. Er bevorzugt die Nähe von Häusern und Zäunen, aber man findet ihn auch in feuchten Wäldern und Wiesen.

Geschichte und Mythen:
Der Gundermann war den Kelten und Germanen heilig. Sie glaubten, daß unter den kleinen Blättchen die Haus- und Hofgeister lebten, die auf Mensch und Tier Acht geben.
Trägt man in der Walpurgisnacht ein Gundermannkränzchen, so kann man jede Hexe erkennen.

Ernte:
Der Gundermann kann fast das ganze Jahr über geerntet werden - selbst im Winter unter der Schneedecke kann man ihn finden. Die Haupterntezeit für das Kraut ist  von März bis Oktober; die Blüten können im Mai/Juni geerntet werden.zeit ist von März bis Oktober. Die Blüten können von Mai bis Juni geerntet werden.

Verwendung in der Volksheilkunde:
Der Gundermann kann in der Volksmedizin bei allen eitrigen Erkrankungen eingesetzt werden. Die Pflanze wirkt anregend auf den gesamten Stoffwechsel, bei Hauterkrankungen, Appetitlosigkeit, Magenverstimmung mit Durchfall, Galle-, Leber- sowie Nierenerkrankungen.
Äußerliche Anwendungen:  als Aufguss zum Gurgeln bei Mund- und Rachenentzündung oder um Zahnfleischentzündungen zu heilen. Umschläge eignen sich für eiternde Wunden, bei Akne oder Ekzeme. Ein Gundermann-Bad kann schmerzstillend bei Neuralgien, Ischias und Gicht wirken und es stärkt die Nerven.
Hierzu werden zwei Hand voll frische Gundermannblätter mit 1 Liter kochenden Wasser überbrüht und 10 Minuten ziehen lassen. Diese Abkochung wird dann als Badezusatz verwendet.

Ein selbst hergestelltes Gundermannöl lässt Wunden rasch abheilen. Rezept siehe hier: Gundermannöl

Innerliche Anwendung:    Ein Tee kann Herz und Kreislauf stärken und dient als allgemeines Kräftigungsmittel. Außerdem kann er helfen, Schwermetalle aus dem Körper auszuleiten.Tee kann aus frischen oder getrockneten Blättern und Blüten hergestellt werden, wobei die Wirkung eines Tees aus frischen Pflanzenteilen wesentlich höher ist.

Verwendung in der Küche:
Gundermann schmeckt herb-aromatisch und wird gerne als Gewürz verwendet. Ab März bis Juni können die zarten jungen Blätter und Triebspitzen als Würze für Salat, Suppen, herzhafte Gundermannblättchen gerne als Zutat für Kräuterliköre oder zum Würzen von Kräutertee sowie als Aroma für Würzöle eingesetzt. Die Blüten eignen sich als essbare Dekoration in Süßspeisen, Salaten oder Brotaufstrich. Weitere Rezepte siehe hier: Gundermann in der Wildkräuterküche

Gruß Median

Mittwoch, 16. März 2011

meine ersten Mustersocken habe ich angestrickt...

nachdem gestern das Anleitungs-Büchlein kam und die Wolle schon gewickelt war, konnte ich nicht wiederstehen und habe meine ersten Mustersocken angestrickt. Ich bin total begeistert wie schön das aussieht und werde heute abend weiterstricken.


Die Wolle habe ich bei meiner Freundin Tina gekauft - es ist eine Elfenwolle und sie heißt Wildfang Nr. 46 und die Anleitung ist von Regina Satta . Das Muster heißt Japanischer Flußlauf und ist ganz toll erklärt, so daß auch Anfänger Mustersocken stricken können.

Hier regnet es und wenn ich später aus der Seifenwerkstatt komme, werde ich es mir mit einer Tasse Tee und meiner Wolle gemütlich machen.

Liebe Grüße
Median

Lavendel und die Abendsonne in der Provence

so habe ich diese Seife getauft. Die letzten Tage waren schon so schön warm und ich hatte Sehnsucht nach noch mehr Wärme und Sonne... Vor meinem inneren Auge erschien die Provence mit ihren riesigen Lavendelfeldern und dem ganz besonderen Duft. Ich erinnerte mich an ein köstliches Lavendelöl, das ich von dort habe.

Herausgekommen ist eine ganz besondere Seife mit viel pflegender Sheabutter und Mandelöl. Der feine Goldhauch um die getrocknete Blütenrispe soll an die Sonne erinnern.

Ich wünsche Euch sonnige Tage
Median

Montag, 28. Februar 2011

Geburtstagstorte

Meine Freundin hat Geburtstag und ich habe ihr eine Seifentorte gebastelt. Es ist meine erste Torte und bestimmt noch verbesserungswürdig. Die Seifenküche hat anschließend wie ein Schlachtfeld ausgesehen und Herr Seifensieder wollte schon an der "Whipped" (Seifensahne) kosten - ich konnte ihn gerade noch davon abhalten. Außerdem habe ich zu viel Seifenleim angerührt und habe für meine Schwester noch eine kleine Seifentorte gezaubert. Beduftet habe ich mit "My Karma". Bin sehr gespannt was meine Freundin dazu sagt...


Liebe Grüße
Median

Montag, 14. Februar 2011

Badetrüffel und Badeschokolade...

...habe ich für einen Auftrag gefertigt. Die Düfte sind dieses mal so toll geworden, daß meine Nachbarin mir schon zwei Trüffel gemopst hat.

von links: Lemon-Verbene, Lavendeltraum, Hot Chocolate als Badeschokolade, Tropical und 7-Sinne
Liebe Grüße
Median

Sonntag, 13. Februar 2011

neu bei mir eingezogen...

gestern war ein Tag voller Überraschungen und netten Begegnungen. Ich war mit meiner Freundin zum ersten mal beim Stricktreffen der Strickheinzelmännchen im Ikea in Berlin-Spandau. Dort wuselten die Damen in großen Taschen mit handgefärbter Wolle und die Stricknadeln klapperten, daß es eine wahre Pracht war. Auch ich habe mich mit wunderschöner Wolle eingedeckt, die jetzt darauf wartet, verstrickt zu werden.

Dabei habe ich auch festgestellt, daß jede Färberin ihre eigene "Handschrift" hat

oben die Wolle von Jacko's Farbenrausch und unten die Wolle von Elfenwolle

Zu Hause wartete dann ein Überraschungspaket mit meiner neuen Wollhaspel und einem sehr stabilen Wollwickler von Knittax (aus Metall und Holz gefertigt und bei E-Bay ersteigert) aus den 50er Jahren darauf, ausgepackt zu werden. Natürlich habe ich meine neuen Errungenschaften gleich ausprobiert und mich über sehr schön gewickelte Wollknäuel gefreut.


Hier versucht der Winter gerade wieder die Oberhand zu gewinnen, indem er uns ein paar Schneeflocken schickt. Ich werde es mir jetzt mit meiner Wolle und einer Tasse Tee gemütlich machen und dem Treiben zwischen Frühling und Winter zuschauen.

Liebe Grüße
median

Freitag, 11. Februar 2011

Bitte waschen - nicht naschen ;-)

wer Lakritze mag, wird diese Seife lieben...




eine schaumfreudige Seife, gesiedet mit Kokosnussöl, Olivenöl, Rapsöl, Bienenwachs, Lanolin und feuchtigkeitsspendender Ziegenmilch; beduftet habe ich mit ätherischem Anis- und Fenchel-Öl

Liebe Grüße
median

Donnerstag, 3. Februar 2011

Meine ERSTEN selbstgestrickten Socken

seit 2 Jahren beneide ich all die talentierten Strickerinnen, die unglaublich schöne Socken stricken können. Jetzt hat mich meine Freundin unter ihre Fittiche genommen, hat mir von ihrem tollen Wolle-Shop http://de.dawanda.com/shop/Elfenwolle einen Strang Sockenwolle mitgebracht und an zwei Nachmittagen habe ich gelernt, wie Frau Socken strickt.

Ich bin soooo stolz... meine allerersten selbstgestrickten Socken - und sie passen perfekt. Der erste ist fertig, beim zweiten muss ich die Spitze noch stricken. Danke liebe Tina für Deine Geduld :-)

Die Wolle ist mit Brombeerblättern, Zitronenmelisse und Vapla (ist eine Korianderart) gefärbt und besteht aus 75% Merinowolle und 25% Poly

Dienstag, 1. Februar 2011

Lichtmess - Imbolc - Brigid


In der Nacht vom 1. auf den 2. Februar wird Lichtmess gefeiert, das keltische Imbolc oder auch das Fest der Brigid.
Obwohl die Natur noch in winterlicher Starre verharrt, werden die Tage langsam aber stetig länger. Die Sonne geht jeden Tag ein bißchen früher auf und abends ist es länger hell. Die Wiederkehr des Lichtes und das Aufkeimen des Lebens, einhergehend mit Fruchtbarkeit und Erneuerung, werden an Imbolc gefeiert.
Brigid die Lichtgöttin (die vom Strahlenkranz umgebene), löst damit Percht, die Göttin die den Winter beherrschte, ab und die Macht des Winters wird langsam gebrochen.

Ein alter Brauch zu Imbolc ist es Bänder nach draussen zu hängen, damit sie von Brigid gesegnet werden. Diese Bänder verwende ich später, um Geschenke für liebe Menschen einzupacken.

Sonntag, 30. Januar 2011

Schöne Träume...


Ich wollte unbedingt ein Kräuter-Traum-Kissen haben, aber... ich kann nicht nähen. Das mit der Nähmaschine und mir wird wohl in diesem Leben nichts mehr. Also habe ich eine Bekannte gefragt, ob sie mir eine Hülle für mein Traum-Kissen näht. Gefragt - getan... was dabei heraus kam finde ich einfach nur genial. Diese Stoffhülle ist offen und ich kann die Kräuter wechseln, ohne das Kissen aufzutrennen und wieder zunähen zu müssen. Meine Bekannte nennt das Hotelverschluß !?!

Ich habe die Kräuter in einen Tee-Filterbeutel gefüllt, diesen oben zugenäht und den Beutel einfach in die Stoffhülle gesteckt und fertig ist das Traum-Kissen. Wenn die Kräuter nicht mehr duften, fülle ich einfach einen neuen Teefilter und schon kann ich wieder träumen...
als Kräuter habe ich Zitronenmelisse, Lavendel, Rosenblüten, Thymian, Rosmarin und etwas Minze, sowie Mädesüß- und Holunderblüten gemischt - duftet herrlich...

Sonntag, 23. Januar 2011

S(z)aubergöttin

das Entgiften und Entschlacken im Frühjahr fällt mir überhaupt nicht leicht. Um mich nach dem Winter wieder in Schwung zu bringen und ein paar lästige Pfunde los zu werden, reinige ich von innen mit vielen frisch gepressten Säften, Wildkräutern, Salaten, Gemüse und Obst. Für diese Zeit habe ich mir eine Verwöhnseife gesiedet, die die äußere Reinigung übernimmt - eine „S(z)aubergöttin“. Unter der Dusche stelle ich mir vor, wie ich schlank und rank werde, so wie die „S(z)aubergöttin während des Waschvorganges ja auch schlanker wird. :-) Eine schöne mentale Übung, die den Reinigungsprozeß auch gedanklich unterstützt.
Gesiedet habe ich mit Avocadoöl, Kakaobutter, Kokosnußöl, Mandelöl, Olivenöl, Olivenbutter, sowie Sheabutter. Der Duft ist eine Mischung aus Palmarosa, Rosengeranie, Rosenholz und Patschouli und die Lauge habe ich mit Rosenwasser angerührt.

Ich wünsche Euch allen eine entspannte Vorfreude auf die kommende Frühlingszeit.
Liebe Grüße
median

Montag, 17. Januar 2011

Was den Asiaten der Tiger...


ist bei uns der Bär. Der Bär strotzt vor Kraft und mir ist kein Tier in Europa bekannt, das kraftvoller wirkt. Deshalb habe ich diese Salbe Bärenkraft getauft.

Meine Vorräte waren aufgebraucht und heute hatte ich Muße und habe gleich eine größere Menge gerührt. Die Bärenkraft enthält viele ätherische Öle wie Lavendel, Thymian, Rosmarin, Salbei, Wachholder und Minze. Sie ist bei mir oft im Einsatz, wenn mich z.B. mal wieder die Hex geschossen hat oder mein Ischias rebelliert. Aber sie tut auch sehr gute Dienste bei Kopfschmerzen oder wenn eine Erkältung im Anmarsch ist - da hilft die Bärenkraft verstopfte Nasen zu befreien und erleichtert die Atmung und das Abhusten.

Mittwoch, 12. Januar 2011

Was schenkt man einer älteren Dame ???

Meine Nachbarin feiert morgen ihren Geburtstag und hat mich zum Kaffe eingeladen. Sie badet sehr gerne und ich habe ihr ein Lavendelbadesalz gemacht.


Die drei Farbschichten sind so entstanden:
- grobes Meersalz aus dem Toten Meer - das ist die weiße Schicht;
- nur Lavendelblüten mit äth. Lavendelöl beduftet - das ist die dunkle Schicht;
- einen Teil der Lavendelblüten und Salz fein gemahlen und vermischt - das ist der hellere Teil;
- damit die Haut nicht so austrocknet habe ich gemahlene Kakaobutter unter das Salz gemischt.
Dann in Schichten in ein Glas füllen, beschriften und mit getrockneten Lavendelzweigen und einer kleinen Holzschaufel dekorieren  -  fertig !!!


Ich hoffe es gefällt ihr.